Las características técnicas hacen que la máquina DPN de C.M.E. sea muy interesante ya que en ella se unen economía de gestión, versatilidad, higiene y confiabilidad.

Caracteristicas principales

Regulación de la velocidad de la jaula y del batidor mediante inversor. Grupo de rodillos de goma, uso alimenticio, para el pisado suave de las uvas, de fácil regulación y extraíble. Con una construcción mecánica que permite el alejamiento del grupo de transmisión, la extracción horizontal o vertical del batidor y de la jaula en pocos minutos; esto facilita las operaciones de limpieza y mantenimiento. Posibilidad de sustituir la jaula y el batidor. Alimentación mediante rampa o con tolva de escurrimiento o directamente embridada al alimentador/transportador. Se puede instalar en fosos de pequeñas dimensiones. Acoplado a una bomba monorrosca o a una simple tolva recoge-mosto dotada de ataque para la conexión a una electrobomba.

Empleo

Predispuesta para regular la distancia entre los extremos de las palas despalilladoras y la jaula mediante el desplazamiento de los ejes de la jaula. Estas dos regulaciones permite optimizar el desgranado de las uvas recogidas manual o mecánicamente.

Bajo pedido

Cilindros neumáticos.

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